Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια

Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια

4.3 4 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa

4 μερίδες

Malzemeler

Ζυμαρικά

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλεύρι και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά
2

Μείγμα με ρικότα, δυόσμο και σπανάκι

πλήρες γάλα
1500 γρ.
λευκό ξίδι
40 γρ.
λεμόνι (μόνο το ξύσμα), χωρίς το λευκό μέρος (ψιλοτριμμένο)
½ - 1
φύλλα φρέσκου δυόσμου
8
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση με κολοκυθάκια, σκόρδο και μπιζέλι

σκελίδα σκόρδο
1
κολοκυθάκια (περίπου 1½ κολοκυθάκι), σε κομμάτια
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
μπιζέλι, κατεψυγμένο
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
λευκό κρασί, ξηρό
60 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 κλωνάρια

Μπεσαμέλ με παρμεζάνα

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
80 γρ.
πλήρες γάλα
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
βούτυρο που το έχετε αφήσει σε θερμοκρασία δωματίου να μαλακώσει
30 γρ.
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το γαρνίρισμα
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 920 mg

Protein 37.9 g

Kalori 3828.7 kJ / 911.6 kcal

Yağ 47.5 g

Lif 7.3 g

Doymuş Yağ 21.8 g

Karbonhidrat 81.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Nenhuma avaliação

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1h 15min

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25min

Τσίλι κον κάρνε

Τσίλι κον κάρνε

40min

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

1h

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5h 40min

Μάφινς με φλούδα μήλου

Μάφινς με φλούδα μήλου

1h

Κεχρί

Κεχρί

Nenhuma avaliação

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55min

Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο

Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο

40min

Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)

Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)

Nenhuma avaliação

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min