![Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet) Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B4295948-8075-4694-B32B-7B5CE017393C/Derivates/d273de33-702a-4fdd-843e-b35ced8b9af3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 227 g palm sugar (gula Melaka), cut in chunks (3 cm)
- 105 g caster sugar
- 1220 g water
- 4 - 5 pandan leaves, tied into knots
- 150 g glutinous rice flour
- 1 tbsp white rice flour
- 380 g coconut milk, concentrated
- 1 pinch salt
- oil, to grease
- 15 g white vinegar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 435 kJ / 104 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 3 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 21 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15 Min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4sa 20 dk
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1 Std. 10 Min
Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)
1 Std. 5 Min
Sambal Belacan
10min
Teh tarik (pulled milk tea)
15 Min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Kuih Semprit (Custard Cookies)
50 Min
Masala Squid
25min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10min
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1 Std.
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 Min