Tarta de queso con cerezas y fresas

Name: Tarta de queso con cerezas y fresas
Prep time: 1 h
Cook time: 5 h 45 min
Total time: 5 h 45 min
Yield: 12 raciones
Ingredients: 8 hojas de gelatina; 400 g de nata (35% de grasa); 200 g de cerezas; 50 g de zumo de limón; 100 g de fresas; 1 cucharada de maicena; 50 g de agua; 60 g de leche; 400 g de queso cremoso bajo en grasa; 2 - 3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo; 1 yogur griego; 2 - 3 hojas de menta fresca

4.3 (20 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 1sa

Toplam süre 5sa 45 dk

Servis miktarı 12 raciones

Malzemeler

8 hojas de gelatina (16 g)
400 g de nata (35% de grasa) muy fría
200 g de cerezas maduras deshuesadas y 2-3 más para decorar
50 g de zumo de limón
100 g de fresas maduras y 2-3 más para decorar
1 cucharada de maicena
60 g de azúcar de abedul (isteğe bağlı)
veya 60 g de azúcar de coco (isteğe bağlı)
50 g de agua
60 g de leche
400 g de queso cremoso bajo en grasa
2 - 3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo Natreen®
1 yogur griego (120 g)
50 g de frutos rojos frescos variados (frambuesas, arándanos, etc) (isteğe bağlı)
2 - 3 hojas de menta fresca

Besin Değeri: şuna göre 1 ración
Kalori: 1092 kJ / 261 kcal
Protein: 4.6 g
Karbonhidrat: 11.2 g
Yağ: 21.9 g
Doymuş Yağ: 13.9 g
Lif: 0.7 g
Sodyum: 21.1 mg