Babka de chocolate

Babka de chocolate

4.8 82 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 3sa
24 porciones

Malzemeler

Masa para babka
  • 100 g de mantequilla sin sal en cubos a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
  • 220 g de leche a temperatura ambiente
  • 10 g de levadura seca instantánea
  • 175 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 660 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
  • 1 cdita de sal
Ganache de chocolate
  • 100 g de chocolate semi amargo
  • 100 g de mantequilla
  • 30 g de cocoa en polvo, endulzada
  • 50 g de azúcar glass y un poco más para espolvorear
Jarabe simple.
  • 160 g de agua
  • 135 g de azúcar

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 116 mg
Protein 5 g
Kalori 1066 kJ / 259 kcal
Yağ 10 g
Lif 10 g
Doymuş Yağ 5 g
Karbonhidrat 39 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...