Uyumlu sürümler
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 piernas de cordero con hueso (aprox. 1400 g c/u)
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 170 g de aceite de oliva
- 4 ½ cucharaditas de sal (y un pellizco más para el bizcocho)
- 2000 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 300 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de limón
- 150 g de mantequilla en trozos
- 3 huevos
- 20 g de leche
- 45 g de zumo de limón
- 150 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 900 g de patatas
- 250 g de pimiento verde
- 8 - 10 pimientos del piquillo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 4027 kJ / 963 kcal
- Protein
- 26.3 g
- Karbonhidrat
- 70.7 g
- Yağ
- 63.9 g
- Doymuş Yağ
- 25.3 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 529.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1 godz. 5 min
Vigilantes de azúcar
2 Std. 45 Min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min
Tirabuzones de lenguado
30min
Cena de 10 en 1 hora
1h
Choux integrales (sin lactosa)
2h
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1h
Pata de pavo envuelta en beicon con patatas
1h 40min
Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado
3h
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1h 45min
Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
30min
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1h 10min