Uyumlu sürümler
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 piernas de cordero con hueso (aprox. 1400 g c/u)
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 170 g de aceite de oliva
- 4 ½ cucharaditas de sal (y un pellizco más para el bizcocho)
- 2000 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 300 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de limón
- 150 g de mantequilla en trozos
- 3 huevos
- 20 g de leche
- 45 g de zumo de limón
- 150 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 900 g de patatas
- 250 g de pimiento verde
- 8 - 10 pimientos del piquillo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 4027 kJ / 963 kcal
- Protein
- 26.3 g
- Karbonhidrat
- 70.7 g
- Yağ
- 63.9 g
- Doymuş Yağ
- 25.3 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 529.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
50min
Menú: Espinacas con gambones. Volovanes de lombarda y queso de cabra. Cordero asado. Vasitos de turrón.
1hod. 30min
Tarta Bellini
24hod.
Fault line cake de melocotón y naranja
6h
Chocolate a la taza
15min
Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa
3h 40 min
Pata de pavo envuelta en beicon con patatas
1h 40min
Lomo y patatas tonnato
1h
Tarta de turrón
1h 20 min
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1h 10min
Azúcar glas
5min
Nata montada
10min