Funghi Mu-Err con cipollotti

Funghi Mu-Err con cipollotti

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Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 porzioni

Malzemeler

30 g funghi orecchio di Giuda, secchi (siehe Tipp)
acqua q.b. per ammollare
1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà, ev. privato dei semi
10 g di zenzero fresco a fette sottili
20 g di olio neutro
100 g di cipollotti a rondelle (1 cm)
10 g di salsa di soia
10 g di salsa di ostriche
½ cucchiaino di sale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 5 g

Kalori 327 kJ / 78 kcal

Yağ 5 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 2 g

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