Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

4.6 215 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

600 g

Malzemeler

12 g de boletus deshidratados
30 g de agua
100 g de champiñones en cuartos
50 g de mantequilla muy fría, en dos trozos
60 g de chalota en cuartos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de nata (18% materia grasa)
25 g de harina de trigo
¼ - ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 600 g

Sodyum 1275.1 mg

Protein 17.7 g

Kalori 4038 kJ / 965 kcal

Yağ 67.6 g

Lif 5 g

Doymuş Yağ 39.2 g

Karbonhidrat 56.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo Espesar 17 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz blanco (Cocción de arroz)

40min

Arroz basmati (Cocción de arroz)

35min

Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)

35min

Cebolla caramelizada (200 g)

25min

Ternera Stroganoff

1h

Salsa soubise (Espesar)

30min

Galets rellenos gratinados en salsa de almendras

3h 20min

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3h 45min

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45min

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40min

Salsa bechamel (Espesar)

15min

Salsa a la pimienta

20min