Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g di acqua
- 130 g di carote a pezzi
- 60 g di sedano rapa a pezzi
-
25
g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
veya 25 g di foglie di sedano -
1
dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
veya 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pollo fatto in casa - 600 g di filetti di petto di pollo a strisce (5 x 2 cm)
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato fresco + q.b.
- 150 g di funghi champignon a fette
- 30 g di farina
- 100 g di panna (30-40% di grassi)
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire (isteğe bağlı)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 30 g di burro a pezzi
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1432 kJ / 342.4 kcal
- Protein
- 39.2 g
- Karbonhidrat
- 9.7 g
- Yağ
- 15.7 g
- Lif
- 2.7 g
Koleksiyonlarda
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