Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
250
g de sucre
veya 250 g de sucre brun - 200 g de crème entière
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 2136 kJ / 510 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 64 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Cuisson du riz basmati
35min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45min
Oignons caramélisés (200 g)
40min
Sucre vanillé
72 Std.
Lemon curd
20min
Crème pâtissière
15min
Sauce caramel vanille bourbon
40min
Nougatine
1 Std. 30 Min
Caraméliser 400-500 g d'oignons
50min
Caraméliser 200 g d'oignons
40min