Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 380 g chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
- 6 ovos
- 120 g açúcar
- 100 g farinha tipo 55
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
Recheio
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 200 g queijo mascarpone
Ganache
- 200 g natas
- Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 2782 kJ / 666 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 46 g
- Lif
- 8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
48h
Brigadeirão
1 godz. 45 min
Bolo base
1 godz. 50 min
Bolo de aniversário
1h
Bolo de abóbora de Halloween
4 Std.
Floresta negra
1h
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
1h
Cheesecake de leite condensado e groselha
3 Std.
Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate
3sa 30 dk
Bolo de chocolate riscado
1h
Bolo de maracujá
1 godz. 15 min
Bolo festa de chocolate
3 Std.