Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 500 g de solomillo de cerdo en trozos de 3 cm salpimentados
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 manzana (sin piel ni semillas) en cuartos cortados por la mitad
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 600 g de calabacines en espirales
- 30 g de brandy
- 100 g de vino de Oporto
- 30 g de ciruelas pasas sin hueso
- 30 g de orejones de albaricoque
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 - 2 cucharadas de piñones tostados
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1726 kJ / 413 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Karbonhidrat
- 17.4 g
- Yağ
- 24.5 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 5.5 g
- Sodyum
- 113.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Escalopines con salsa de mango
40 Min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40 Min
Merluza al cava
1 Std.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 Min
Costillas de cerdo agridulces
45 Min
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8h 35min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2 godz. 40 min
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2h 10min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 Min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 Min