Ana içeriğe geç Arama
Tarta de mousse y merengue de chocolate

Tarta de mousse y merengue de chocolate
2.9 14 değerlendirme
Hazırlık 45 dk
Toplam 2sa 15 dk
8 raciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Merengue de chocolate
  • 120 g de azúcar
  • 100 g de azúcar glas
  • 15 g de cacao puro en polvo
  • 4 claras de huevo
  • 4 gotas de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
Mousse con ganache de crema inglesa
  • 2 hojas de gelatina
  • 200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 250 g de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 250 g de nata (35% de grasa)
Montaje
  • azúcar glas para espolvorear

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 6.67 g
Kalori 1702 kJ / 407 kcal
Yağ 23.05 g
Lif 3.04 g
Karbonhidrat 43.28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chocolate 114 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta de requesón y fresas

4.1(24)

6 Std. 20 Min

Bombones de chocolate blanco

4.2(11)

3 Std. 10 Min

Bombón helado de chocolate

4.3(10)

5 Std.

Merengue de chocolate

3.4(10)

2 Std. 25 Min

Flan de París con merengue

4.5(23)

10 Std.

Tarta bombón de avellanas

4.3(16)

7 Std.

Tarta de cappuccino

3.8(19)

2 Std.

Tejas de almendra

4.3(22)

12 Std. 50 Min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4.3(8)

4 Std. 30 Min

Tarta fondant

4.1(9)

5 Std. 30 Min

Pastel vasco (Gateau basque)

4.5(44)

3 Std. 10 Min

Cheesecake de natillas y merengue

4.2(36)

1 Std. 30 Min