Ciabattine
TM6

Ciabattine

3.5 (40 değerlendirme)

Malzemeler

  • extra virgin olive oil, for greasing
  • ¾ tsp dried instant yeast
    veya 7 g fresh yeast, crumbled
  • 5 g sugar
  • 1620 g water
  • 395 g strong white bread flour
    veya manitoba flour
  • 260 g pasta flour (see tip)
  • 12 g fine sea salt
  • 1 - 2 Tbsp fine semolina, for sprinkling

Besin Değeri
şuna göre 1 piece
Kalori
2581 kJ / 671 kcal
Protein
19 g
Karbonhidrat
127 g
Yağ
4 g
Lif
5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler