Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 50 dk

4 porzioni

Malzemeler

Spezzatino di manzo e verdure

80 g di cipolle tagliate a metà
1 cucchiaio di burro
600 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
1 ¾ cucchiaino di sale
100 g di vino rosso
300 g di acqua
2 cucchiai di farina di grano
1 foglia di alloro secca
400 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
250 g di sedano pelato, a pezzi (1 cm)
150 g di zucca (ad es. butternut), pelata, a cubetti (2 cm)
250 g di pastinaca pelata, a fette (5 mm)
1 pera ((circa 160 g), con il torsolo, a fette (1 cm)

Pasta

2000 g di acqua
1 cucchiaio di sale
300 g di pasta secca (ad es. pappardelle o tagliatelle)
1 cucchiaio di burro

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 45.6 g

Kalori 2587 kJ / 612 kcal

Yağ 11 g

Karbonhidrat 79 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Betty Bossi Mix - Autunno 2019 11 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crostata alle mele

1sa

Torta di mele

1sa

Albumi montati a neve

5 dk

Roastbeef

35 dk

Salsa di pomodoro per tutti i giorni

30 dk

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1sa 30 dk

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

1sa 30 dk

Ragù di carne alla bolognese

1sa 30 dk

Salsa al pomodoro

40 dk

Salsa al pomodoro

25 dk

Crostata di marmellata ai frutti di bosco

2sa 35 dk

Confettura classica

55 dk