Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1550 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 8 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 400 g di farina tipo 0
- 200 g di farina di semola
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- 3 patate, pelate e a fettine sottili
- 300 g di formaggio primo sale a pezzi
- 300 g di salsiccia fresca senza il budello, a pezzi
- ½ cipolla bianca a listarelle
- 10 olive nere denocciolate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 4587 kJ / 1096 kcal
- Protein
- 39.9 g
- Karbonhidrat
- 123.8 g
- Yağ
- 47.7 g
- Lif
- 5.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Granita al pistacchio
6 Std. 30 Min
Pizzette
3h 40min
Mignolata
3 Std. 30 Min
Focaccia con patate e rosmarino (TM6)
2 Std. 35 Min
Cuddure con le uova
2h
Frittelle ai funghi
1 Std. 10 Min
Brioche col tuppo
3 Std. 30 Min
Mafalde siciliane
2 godz. 15 min
Focaccia alle patate (per 1 persona)
1hod. 30min
Brioches siciliane
3 Std. 15 Min
Rame di Napoli
3h
Rosticceria siciliana
2h