Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Parmesan, in Stücken (3 cm) (isteğe bağlı)
- 200 g Staudensellerie, in Stücken (siehe Tipp)
- 250 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Tomaten, in Stücken (3 cm)
- 150 g Zucchini, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g frische Champignons
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet (isteğe bağlı)
- 6 Zweiglein gemischte, frische Kräuter (z. B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft
- 4 Stängel Petersilie
- 120 g grobes Salz
-
30
g trockener Weißwein
veya 30 g Wasser - 1 EL Olivenöl
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Schraubglas
- Kalori
- 2226 kJ / 533 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 29 g
- Lif
- 18.4 g
Alternatif tarifler
Kalbsleberwurst im Glas
5 godz. 40 min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
50 min
Vanillezucker
72h
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 Min
Senf, mittelscharf
25 Min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 Min
Kräutersalz
5min
Aprikosen-Ketchup
45 Min
BBQ Rub
10 Min
Zwiebelkonfitüre
25 Min
Frischkäse à la Thermomix®
10 Min
Scharfer Senf
30 min