Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, peeled, sliced
- 1 oz sesame oil
- 2 oz oyster sauce
- 1 tsp fish sauce
- 1 tbsp sugar
- 1 tsp chili broad bean paste
- 3 tsp cornstarch, divided
- 2 oz vegetable oil
- 20 oz Thai eggplants, cubed (1 in.)
- 10 fresh basil leaves, chopped
-
2
green onions, cut on the bias
veya 2 green onions, curled (see Tip)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 22 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 510 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sautéing 16 oz Brussels Sprouts
30 min
Mixed Mushroom Sauté
30 min
Stir-Fried Vegetables
15 Min
Longevity Noodles
40min
Spicy Asian Snow Peas
25min
Sautéing 7 oz Eggplant
30 min
Sautéing 7 oz Leeks
Değerlendirme yok
Sautéed Cauliflower
25min
Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)
35min
Sautéing 14 oz Eggplant
35min
Cauliflower "Fried" Rice
40min
Savory Rice Porridge (Congee)
35min