![Sauce béchamel Sauce béchamel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B5BDFCB1-C8AA-4FA9-971D-3F114184531B/Derivates/0a76f64c-7673-412c-a730-2ac1e979b399.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de beurre, coupé en dés
-
50
g de farine de blé
veya 50 g de fécule de maïs - 550 g de lait
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 705 kJ / 169 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Flan pâtissier à la vanille
13sa 15 dk
Flan pâtissier
4 Std. 25 Min
Caramel de base
25 Min
Briochettes en éventail
3h 35 min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2h
Génoise
50 Min
Iles flottantes
1 Std.
Sauce blanche
10 Min
La mayonnaise inratable
10 Min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 Min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Pancakes légers
45min