Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 45 g de sucre en morceaux
- 45 g d'amandes émondées
- 135 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
- 190 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
Le flan
- 5 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 900 g de lait entier
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 23982 kJ / 571 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 60 g
- Yağ
- 31 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Galette des Rois à la frangipane
2 godz.
Flan pâtissier
4h 25min
Flan pomme-cannelle
45 min
Gâteau de riz au caramel
1 godz. 40 min
Œufs au lait au caramel
55 min
Tarte amandine aux poires
3 Std. 25 Min
Flan individuel à la vanille
50 min
Petits flans pâtissiers
3h
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12 godz.
Flan pâtissier au chocolat
3h
Gâteau de semoule
2h 45 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min