Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

4.5 146 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 13sa 50 dk

12 kawałków

Malzemeler

Gruszki w winie

700 g czerwonego wina półsłodkiego
130 g cukru
60 g miodu
2 laski cynamonu przełamane na pół
5 goździków
3 - 4 plastry pomarańczy (isteğe bağlı) ekologicznej
5 - 6 gruszkę w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami

Spód

250 g ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki
50 g orzechów włoskich, łuskanych
80 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

150 g cukru
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
400 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
400 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
4 jajka

Polewa czekoladowa z winem

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
50 g czerwonego wina półsłodkiego

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 kawałek

Sodyum 88 mg

Protein 15 g

Kalori 3087 kJ / 737 kcal

Yağ 50 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 30 g

Karbonhidrat 60 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

JESIEŃ 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Odwracane ciasto z gruszkami

2 Std. 15 Min

Czereśniowa galette

1 Std. 25 Min

Szampańskie galaretki

4 Std. 30 Min

Śliwki w czekoladzie

2 Std. 30 Min

Spread malinowo-orzechowy

1 Std. 30 Min

Pasta orzechowa

5 Min

Migdały w polewie czekoladowo-kawowej

30 Min

Chleb-pająk

2 Std. 55 Min

Halloweenowe bułeczki dyniowe

2 Std. 40 Min

Żółty ketchup

45 Min

Cukier lawendowy

5 Min

Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym

1 Std. 45 Min