Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

6 kusů

Malzemeler

150 gramů mletého vepřového masa
150 gramů mletého telecího masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 ½ čajové lžičky soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 kus

Protein 10 g

Kalori 1490 kJ / 356 kcal

Yağ 36 g

Lif 0.1 g

Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Domácí klobásy a salámy 10 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Turecký flatbread

2sa 10 dk

Velikonoční bezé koláč

2sa

Zamotaný cibulový chléb

35 dk

Cibulový koláč tarte flambée (TM6)

1sa

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4sa

Čerstvé těsto na těstoviny

40 dk

Domácí nudle (zavářka)

30 dk

Drůbeží klobása

3sa 30 dk

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1sa 40 dk

Máslové houstičky

1sa

Bílé pečivo

1sa

Chléb

1sa 40 dk