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Uyumlu sürümler
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Velouté, poulet et légumes vapeur
- 80 - 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail (isteğe bağlı)
- 20 g d'huile d'olive
- 700 g de légumes mixtes (courgettes, carottes, asperges, poivrons, brocoli), en lamelles (0,5 cm)
- 600 g d'eau
- 2 ½ c. à café de sel
- 400 g de pommes de terre, en tranches (0,5 cm)
- 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, en lanières (5x2 cm)
- 2 c. à soupe de sauce soja
- ½ c. à café de poivre, fraichement moulu
- ½ c. à café de poudre de paprika
-
20
g de beurre (isteğe bağlı)
veya 1 c. à soupe de crème (isteğe bağlı)
Sauce à la moutarde
-
50
g de fromage frais à tartiner
veya 50 g de crème - 1 c. à soupe de moutarde
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 3 - 4 brins de persil frais, uniquement les feuilles
- 1 jaune d'oeuf (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 6.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain de viande
1h 20min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Biscuits aux amandes
1h
Biscuits au beurre
50min
Mousse glacée aux fruits rouges
10min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Crème de champignons
20min
Coleslaw
10min
Pâte de base pour pain
24h 5 min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Cheesecake (avec cuisson)
7 Std. 20 Min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min