Canestrelli salati con mousse al prosciutto

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

3.7 15 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

25 pezzi

Malzemeler

Canestrelli

120 g di acqua frizzante
250 g di farina tipo 1 + q.b.
50 g di olio di oliva
1 cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale

Mousse al prosciutto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
300 g di ricotta fresca ben scolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Sodyum 41.8 mg

Protein 4.2 g

Kalori 362.2 kJ / 86.5 kcal

Yağ 4.4 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 1.6 g

Karbonhidrat 9.4 g

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