Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Değerlendirme yok

Hazırlık 1sa

Toplam 3sa 5 dk

18 stuks

Malzemeler

Rijst

water
1200 g
zout
1 theelepel
risottorijst (v.b. Arborio, carnaroli)
400 g
boter in stukjes
25 g
Parmezaanse kaas, geraspt (zie tip)
80 g
ei, medium (53-63 g)
1
saffraan, gemalen
1 snuifje

Ragu Saus

ui in vier gesneden
40 g
olijfolie
30 g
rundergehakt in stukken
100 g
gehakte tomaten, uit blik
200 g
verse champignons gesneden
30 g
tomatenpuree
1 eetlepel
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
doperwten, bevroren
70 g

Rijstballetjes

eieren, medium (53-63 g) los geklopt
2
mozzarella uitgelekt, in 18 stukjes
300 g
paneermeel
100 - 150 g
olie v.b. zonnebloemolie of plantaardige olie om te frituren

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 stuk

Protein 1 g

Kalori 147 kJ / 35 kcal

Yağ 3 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Tarif
Benelüks

Pasta & Risotto 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 dk

Rijstsalade

1sa

Zomerse pastasalade

30 dk

Spinazierisotto met asperges

40 dk

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30 dk

Pasta in tomatensaus met chorizo

35 dk

Pastasalade met Kip

1sa 15 dk

Miso carbonara udon noedels

25 dk

Pastasalade met groenten

1sa

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45 dk

Risotto met Brie, Spek en Walnoten

35 dk

Miso Udon Noedels

20 dk

Tümünü göster

Tümünü göster