Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Değerlendirme yok

Hazırlık 1sa

Toplam 3sa 5 dk

18 stuks

Malzemeler

Rijst

water
1200 g
zout
1 theelepel
risottorijst (v.b. Arborio, carnaroli)
400 g
boter in stukjes
25 g
Parmezaanse kaas, geraspt (zie tip)
80 g
ei, medium (53-63 g)
1
saffraan, gemalen
1 snuifje

Ragu Saus

ui in vier gesneden
40 g
olijfolie
30 g
rundergehakt in stukken
100 g
gehakte tomaten, uit blik
200 g
verse champignons gesneden
30 g
tomatenpuree
1 eetlepel
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
doperwten, bevroren
70 g

Rijstballetjes

eieren, medium (53-63 g) los geklopt
2
mozzarella uitgelekt, in 18 stukjes
300 g
paneermeel
100 - 150 g
olie v.b. zonnebloemolie of plantaardige olie om te frituren

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 stuk

Protein 1 g

Kalori 147 kJ / 35 kcal

Yağ 3 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Tarif
Benelüks

Pasta & Risotto 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pastasalade met groenten

1sa

Pastasalade met Kip

1sa 15 dk

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 dk

Nasi Goreng

40 dk

Gochujang zeevruchtenrisotto

1sa

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Değerlendirme yok

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 dk

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Değerlendirme yok

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30 dk

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 dk

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 dk

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster