Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g white sugar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice (see Tip)
- 30 g unsalted butter, chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 tbsp vinegar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1935.5 kJ / 460.9 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Karbonhidrat
- 63.5 g
- Yağ
- 24.3 g
- Doymuş Yağ
- 15.8 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 10.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Lollipops
40min
Caramel toffees
2h
Béchamel sauce (TM6 )
15 min
Peanut brittle
1 Std. 30 Min
Honeycomb
1 Std. 30 Min
Salted caramel ice cream
14 godz.
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Custard (TM6)
15 min
Pavlova
6 Std.
Caramel puddings
2 Std. 40 Min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 min