Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 - 600 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1287 kJ / 308 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 32 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Crème anglaise Mode Sauce
15 min
Sauce béchamel
20 min
Caramel de base
25 Min
Haricots verts au thym
1 Std. 10 Min
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50 min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30min
Glace pilée
5 Min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1 godz. 20 min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4hod. 5min
Sauce caramel au whisky
35 min
Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine
5 Min
Mousse au chocolat blanc et framboises
1h 35min