Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 morceaux

Malzemeler

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 morceau/part

Protein 12 g

Kalori 2349 kJ / 561 kcal

Yağ 35 g

Karbonhidrat 49 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bon app, les Suisses! 96 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Couronne aux herbes et à l’ail

3h 30min

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Barres au sésame

30min

Mini focacce fantaisie

2h 5min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1h

Rouleaux de printemps

55min

Chocolat chaud à l'orange en bâtonnet

2h 50min

Mille-feuille pomme-safran

3h 15min

Tarte flambée vaudoise

1h 30min

Biberlis d'Appenzell

2h 20min

Petits pains au müesli (sucrés)

2h

Bâtonnets aux noisettes

1h 50min