Piatto misto bernese

Piatto misto bernese

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 porzioni

Malzemeler

80 g di cipolle tagliate a metà
15 g di burro
8 bacche di ginepro
1000 g di cavolo cappuccio fresco
600 g di lonza di maiale affumicata
1 pezzo di pancetta affumicata (circa 300 g)
1500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
100 g di fagiolini, essiccati ammollati nell’acqua fredda per una notte
1 salsiccia Bernese (circa 300 g)
1 di stinco di maiale (circa 400 g), precotto

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 44 g

Kalori 2277 kJ / 544 kcal

Yağ 35 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buon appetito Svizzera! 96 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Confettura di kumquat e carambole

Değerlendirme yok

Citronette e Vinaigrette

Değerlendirme yok

Marmellata di albicocche per la dispensa

Değerlendirme yok

Coq au vin

2sa

Besciamella

15 dk

Minestrone

45 dk

Dado vegetale

1sa

Vermicelles

3sa 15 dk

Polpette in salsa spagnola

55 dk

Pollo ai peperoni

1sa 5 dk

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1sa 10 dk

Condimento con senape e aceto balsamico

10 dk