Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salted Caramel Sauce
- 1 oz unsalted butter, cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
-
9
oz sugar
veya 9 oz brown sugar - 7 oz heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
- 36 oz water, divided
- 1 tsp lemon juice
- 1 tsp salt
- 2 oz vinegar
Ice cream
- ½ vanilla bean pod
- 21 oz whole milk
- 7 oz heavy whipping cream (min. 30% fat)
- 1 oz sugar
- 6 egg yolks
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Whipped Cream
10 Min
Vanilla Ice Cream
12h
Chocolate Icing (Ganache)
20 Min
Chocolate Ice Cream
12h
Homemade Malted Milk Powders
5 Min
Fruit Galettes (Paul)
1 Std. 25 Min
Caramel Toffees
2h
Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)
4 Std. 50 Min
Floral Cordial
1 godz. 30 min
Meringue Ghosts
12h 25min
Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
2h
Whoopie Pies
55 Min