Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 oz water
- 1 tbsp corn starch
-
½
tsp meat stock paste
veya ½ meat stock cube - 1 ½ oz olive oil, divided
- 21 oz filet mignon, sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
- 2 pinches freshly ground pepper, divided
- 1 tsp salt, divided
- 3 ½ oz onion, in pieces
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms, quartered
-
1
tsp English mustard
veya 1 tsp Dijon mustard - 7 oz heavy whipping cream
- 2 oz pickled gherkin, sliced in strips (isteğe bağlı)
- parsley leaf, chopped, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 1.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bolognese Sauce
1h 10min
Mashed Potatoes
50min
Spaghetti Carbonara
40min
Chicken Coq au Vin (Betty)
2 godz. 15 min
Chicken Fricassee
50min
Beef Stroganoff
40min
Beef Stroganoff
1h
Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce
30min
Farro Risotto with Rosemary Chicken
1h
Steamed Rice
25min
Texas Chili
1h 10min
Garlic Mashed Potatoes
50min