Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 oz water
- 1 tbsp corn starch
-
½
tsp meat stock paste
veya ½ meat stock cube - 1 ½ oz olive oil, divided
- 21 oz filet mignon, sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
- 2 pinches freshly ground pepper, divided
- 1 tsp salt, divided
- 3 ½ oz onion, in pieces
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms, quartered
-
1
tsp English mustard
veya 1 tsp Dijon mustard - 7 oz heavy whipping cream
- 2 oz pickled gherkin, sliced in strips (isteğe bağlı)
- parsley leaf, chopped, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 1.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Picadillo (Texas Hash)
40 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 dk
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 Min
Cutter Beet Carpaccio (TM6)
20 dk
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30min
Slow Cooked Beef and Artichokes
2 godz.
Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach
3h
Mushroom Risotto
30min
Beef Stroganoff
40 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Beef and Beer Pie
1h 40min
Chunky Beef Stew
2h 10min