Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa
- 500 g de harina de trigo
- 15 g de levadura seca instantánea
- 320 g de agua, tibia
- 1 cditas de sal marina
- 30 g aceite de oliva
- aceite vegetal, para engrasar
- harina de trigo, para espolvorear
Relleno de cordero
- 80 g de cebolla, en cuartos
- 1 diente de ajo, pelados
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 500 g de carne molida de cordero, en trozos
- 50 g de piñón, tostado
- 1 cditas canela en polvo
- 1 pizca sal marina
- 1 pizca pimienta negra molida
Armado
- harina de trigo, para trabajar
- 100 g agua
- 4 cditas semillas de ajonjolí
- 250 g de yogur natural
- aceite de oliva extra virgen, para barnizar
-
1
cdas de zumaque
veya 1 cda de paprika dulce - 5 g de hojas de cilantro, frescas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2293 kJ / 548 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 54 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse de chocolate
3h 20 min
Sopa de hongos con huitlacoche
25 min
Risotto de bacalao y chícharos con menta
35min
Galletas de parmesano con mousse de betabel y salmón ahumado
5óra
Plastilina de chocolate para niños (chocolate plástico)
1h
Glaseado de chocolate (ganache)
20p
Croque madame sin lacteos
1 Std. 40 Min
Arroz negro dulce
13h
Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)
2h
Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)
45min
Chutney de mango y chile cascabel
15 min
Pappardelle al limón
45min