Pão rústico
TM6 TM5 TM31

Pão rústico

4.1 (8 değerlendirme)

Malzemeler

  • 600 g trigo em grão
  • 400 g água
  • 30 g fermento de padeiro fresco
    veya 3 c. chá de fermento de padeiro seco (12 g)
  • 120 g buttermilk
    veya 120 g iogurte
  • 150 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 2 c. chá de sal
  • 1 c. sopa de vinagre balsâmico
  • 1 c. chá de levedura de cerveja (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 100 g
Kalori
1124.3 kJ / 268.7 kcal
Protein
9.7 g
Karbonhidrat
57.5 g
Yağ
1.6 g
Doymuş Yağ
0.3 g
Lif
8.7 g
Sodyum
492.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler