Gnocco al forno con i ciccioli

Gnocco al forno con i ciccioli

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 4sa 50 dk

10 porzioni

Malzemeler

80 g di pancetta di maiale

80 g di lardo
320 g di acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
20 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 00
20 g olio extravergine di oliva

20 g di strutto
2 cucchiaini colmi di sale
100 g di ciccioli

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 8.6 g

Kalori 1268 kJ / 303.2 kcal

Yağ 8.6 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 46.1 g

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