Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
80
g di pancetta di maiale
veya 80 g di lardo - 320 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di zucchero
- 20 g di lievito di birra fresco
- 600 g di farina tipo 00
-
20
g di olio extravergine di oliva
veya 20 g di strutto - 2 cucchiaini colmi di sale
- 100 g di ciccioli
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1268 kJ / 303.2 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Karbonhidrat
- 46.1 g
- Yağ
- 8.6 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crescia sfogliata urbinate
1 Std. 30 Min
Passatelli
45min
Gnocco emiliano
4h 50min
Crackers di mais
3 Std.
Stecco di carne con cuore filante
20min
Crackers al rosmarino
3 Std.
Tortelli verdi
3h 30min
Schiacciatina
2h 20min
Crescentine modenesi
11h
Tigelle
3 godz. 50 min
Gnocco fritto
1 Std. 5 Min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55min