Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de chiles guajillo, sin tallo ni semillas
- 120 g de cebolla, en trozo
- 3 dientes de ajo, pelados
- 45 g de jugo de naranja
- 50 g de achiote
- 1 cda de pimienta gorda
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 3 clavos de olor
- canela ceylon, en troxo (2 cm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina
- 1050 g de agua
- 10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1077 kJ / 256 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filete de res en salsa de chile morita
40 Min
Pipián rojo
1 Std.
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1óra 45p
Jugo de carne al chipotle
55min
Agua de horchata
15min
Salsa borracha
15min
Salsa borracha
20min
Mole pobre
1 Std. 40 Min
Arroz con leche
3 Std.
Pollo en chile mulato
30 Min
Mole huasteco
20min
Mole de olla
35min