Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Poolish
- 150 g Wasser
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 1 Stückchen Hefe (erbsengroß)
Hauptteig
- 30 g getrocknete Tomaten, sonnengetrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 210 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 350 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ½ TL Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 2861 kJ / 684 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 128 g
- Yağ
- 12 g
- Lif
- 6.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kartoffelpuffer
20p
Ale Brötchen
1 Std. 40 Min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Hefezopf
2h 30min
Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)
45 Min
Sesam-Baguette
1h 30min
Röggelchen für Halven Hahn
1h 35min
Pizzabrötchen - mal anders
1h 20min
Hefewaffeln
50 Min
Weizen-Hafer-Brötchen
1h 30min
Baguette Rustica
4 godz. 20 min
Brötchen auf die Schnelle
30p