Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 40 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 122sa 45 dk

14 slices

Malzemeler

Rye Starter

rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
50 g
water cold, plus 5 Tbsp
50 g

Loaf

dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
water cold, plus extra for baking
200 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 406 mg

Protein 4 g

Kalori 560 kJ / 132 kcal

Yağ 1 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury 58 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hot Cross Buns

3sa 50 dk

Ciabattine

3sa 30 dk

Sourdough Rye

51sa 10 dk

Houmous

13sa 30 dk

Plain Yoghurt

14sa

Quick Puff Pastry

1sa 20 dk

Pitta Bread

2sa

Baguettes

3sa 45 dk

Quick Puff Pastry

1sa 20 dk

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3sa 45 dk

Crusty Spelt Bread

2sa 20 dk

Rye Bread Rolls

4sa