Sourdough-style Loaf
TM6 TM5

Sourdough-style Loaf

4.5 (38 değerlendirme)

Malzemeler

Rye Starter

  • 50 g rye flour, plus 5 Tbsp (see tip)
  • 50 g water, cold, plus 5 Tbsp

Loaf

  • ½ tsp dried instant yeast
    veya 5 g fresh yeast, crumbled
  • 400 g strong white bread flour, plus extra for dusting
  • 200 g water, cold, plus extra for baking
  • 1 Tbsp fine sea salt
  • olive oil, for greasing

Besin Değeri
şuna göre 1 slice
Kalori
560 kJ / 132 kcal
Protein
4 g
Karbonhidrat
25 g
Yağ
1 g
Doymuş Yağ
0.2 g
Sodyum
406 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler