Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 - 15 g butter, for greasing
- caster sugar, for dusting
- 150 g dark chocolate, small pieces or callets
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 200 g double cream
- 15 g cornflour
- 10 g cocoa powder
- ¾ - 1 Tbsp orange peel, finely grated, to taste
- 4 egg whites, from medium eggs
- 1 Tbsp icing sugar, for garnishing (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2721 kJ / 650 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Karbonhidrat
- 44.9 g
- Yağ
- 47.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dirt and Worms Chocolate Ice Cream
6 godz. 20 min
Pissaladière
1h 30min
Raised Game Pie
24h
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2h 30min
Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine
8h 45min
Passion Fruit Soufflé
35min
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50 dk
Chocolate Mousse
3h 20 min
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3 Std.
Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)
2h 30min
Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce
2 Std. 10 Min
Meringue Ghosts
12h 25min