Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9 23 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

1 receta completa

Malzemeler

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar refinada
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 receta completa

Protein 35 g

Kalori 10500 kJ / 2500 kcal

Yağ 192 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 169 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

REPOSTERÍA 64 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6sa

Merengue suizo

15 dk

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6

3sa

Crema pastelera

10 dk

Crema pastelera

15 dk

Salsa Bechamel TM6

15 dk

Salsa de caramelo

1sa 30 dk

Tiramisú

3sa 15 dk

Crema pastelera

10 dk

Merengue

15 dk

Betún de ganache de chocolate

12sa

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 dk