Croquembouche monoporzione

Croquembouche monoporzione

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 2sa 40 dk

6 porzioni

Malzemeler

Bignè

250 g di acqua
100 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
150 g di farina tipo 00
4 uova da 60 g

Farcitura

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g di zucchero
30 - 40 g di frumina
½ stecca di vaniglia i semini
20 g di zucchero a velo
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

150 g di zucchero
30 g di acqua
2 - 3 gocce di succo di limone

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 10.4 g

Kalori 2675.7 kJ / 639.5 kcal

Yağ 24.3 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 73.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Capodanno a casa tua 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Castagne sciroppate

721sa 10 dk

Bagels con uovo e composta al bacon

5sa 40 dk

Bignè con pere e caramello al burro salato

5sa 30 dk

Panna cotta alle mandorle

6sa 30 dk

Meringhe al caramello con crema inglese

30 dk

Meringata alle fragole

2sa

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11sa

Budino ai 3 colori

8sa

Gelato al latte di soia

10sa 20 dk

Pasta fresca al cacao

1sa 10 dk

Mini flan al pan di Spagna

2sa 45 dk

Grissini di pane

4sa