Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Rice
- 1200 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 400 g risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)
- 25 g unsalted butter, diced
- 80 g Parmesan cheese, grated (see tip)
- 1 medium egg
- 1 pinch saffron powder
Ragù Sauce
- 40 g onion, quartered
- 30 g olive oil
- 100 g beef mince, broken in pieces
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 30 g fresh mushrooms, sliced
- 1 Tbsp tomato purée
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 70 g frozen green peas
Rice Balls
- 2 medium eggs, beaten
- 300 g mozzarella, drained, cut in 18 pieces
- 100 - 150 g breadcrumbs
- oil (e.g. sunflower, vegetable), for frying
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 979.8 kJ / 234.2 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Karbonhidrat
- 24.5 g
- Yağ
- 10.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beer Battered Cod Bites
1h 10 min
Lamb Spezzatino
1 Std. 45 Min
Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo
2 Std. 50 Min
Arancini
2h 10 min
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3 Std.
Salt Cod Fritters
45 min
Baked Pappardelle - Pappardelle al forno
1h 55min
Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia
2h
Za'atar mix substitute
5 Min
Pork Cannelloni with Vegetable Sauce
1h
Popcorn Ice Cream Dessert
9h 25min
Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach
25 min