Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bolo
- 6 claras de ovo
- 130 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- 130 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
- 40 g açúcar em pó
- 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 1 pitada de sal
- 6 gemas de ovo
- 130 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
Recheio
- 200 g doce de alperce
- 1 c. sopa de rum
Cobertura
- 180 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- 100 g manteiga à temperatura ambiente
- 10 g leite
- Chantilly q.b. p/ servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 1520 kJ / 364 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pão-de-ló com ovos-moles pobres
1 Std.
Bolo de chocolate e coco
40 Min
Técnica Rebuçados
Değerlendirme yok
Baguetes de queijo e bacon
55 Min
Bolo de chocolate
1h 20 min
Bolo gelado
1h 30 min
Mousse de amêndoa
2 Std.
Bolo de chocolate sem farinha
40 Min
Pudim que não vai ao forno
6h
Bolo de tabuleiro com leite condensado e chocolate
35 Min
Bolo de ananás em frasco
1 godz. 5 min
Bolo quente de brigadeiro
25min