Roscón de rosas

Roscón de rosas

4.6 30 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa

12 raciones

Malzemeler

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
30 - 35 g de agua de rosas
450 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
1 pellizco de sal
1 huevo batido (para pincelar)

Relleno y decoración

500 g de nata (35% de grasa)
230 g de azúcar glas
40 g de agua de rosas
1 clara de huevo (30 g)
10 - 12 de rosas secas para infusión
20 - 30 g de almendra laminada tostada

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 9 g

Kalori 2122 kJ / 507 kcal

Yağ 22.8 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 66.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Descubre Thermomix® Sensor 229 Tarif
İspanya

Especial roscones 16 Tarif
İspanya

Navidad - Desayunos y meriendas - Vol. II 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Minirroscón de Reyes

3sa

Roscón Red velvet

4sa

Roscón adikosh

8sa

Mantecados

2sa

Rocas de chocolate heladas

1sa 20 dk

Tarta Sacher

3sa

Nata de trufa

8sa 15 dk

Petisús de chocolate (Sin azúcar)

1sa 30 dk

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2sa

Petisús (éclairs)

1sa 50 dk

Tarta San Marcos

4sa

Bambas de nata

1sa 50 dk