Uyumlu sürümler
Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g Gulasch, gemischt
- 50 g Kürbiskerne
- 1 Brötchen vom Vortag, in Stücken
- Wasser, lauwarm, zum Einweichen
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 50 g Bergkäse (z.B. Anton), in Stücken
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 2 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Kartoffeln, klein, geviertelt
- 1 Ei (Kl. M)
- 2 TL Senf
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 50 g Mehl
- 300 g Möhren, längs halbiert oder geviertelt
- 300 g Kohlrabi, in Stücken
- 450 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 80 g Sahne
- ¼ TL Muskat
- 2 EL Kürbiskernöl
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2770 kJ / 662 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 41 g
Alternatif tarifler
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1h 25min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Hack-Bohnen-Klopse mit Schupfnudeln und Rahmsauce
1h
Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
50min
Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen
1 Std. 10 Min
Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree
1 Std. 30 Min
Hack-Käse-Rolle
1h
Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
1 Std. 10 Min
Bratwurst-Kürbis-Bolognese
50min
Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf
1 Std. 10 Min
Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung
2h 30min
Schlemmer-Reistopf
30min