Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crema al gianduia
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di latte intero
- 150 g di cioccolato gianduia a pezzi
- 6 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Biscotto
- 50 g di zucchero
- 40 g di nocciole sgusciate
- 15 g di farina tipo 00
- 10 g di burro fuso
- 1 albume
Salsa al caramello
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 bicchiere
- Kalori
- 2309 kJ / 552 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 44.1 g
- Yağ
- 39.1 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2h
Tartufi rum e cannella (TM5)
45 Min
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4h
Tartufo al cioccolato
11 Std. 20 Min
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5h 15min
Semifreddo al caramello salato
11 Std.
Semifreddo alla crema al Whisky
5h 30min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11 Std.
Crostata gelata di frutta
13h 30 min
Cupolette al limone
9h
Semifreddo nocciolato
8 godz. 20 min
Torta frangipane
1 godz. 25 min