Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym

Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym

4.6 63 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 55 dk

12 sztuk

Malzemeler

Ciasto

30 g oleju słonecznikowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
200 g mleka
5 g suchych drożdży
20 g cukru
350 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Farsz

10 g grzybów shiitake, suszonych
wrząca woda ilość do namoczenia grzybów
1400 g wody
12 przepiórczych jaj
50 g cebuli dymki białej części, przekrojonej na pół
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
2 łyżeczki octu ryżowego
2 łyżki sosu ostrygowego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Pierożki bánh bao

1000 g wody
cebula dymka zielona część, pokrojona w ukośne 5 mm plastry, ilość do podania
sos sojowy ilość do podania

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 sztukę

Protein 13 g

Kalori 1148.6 kJ / 274.3 kcal

Yağ 14.1 g

Lif 0.8 g

Karbonhidrat 24.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PIEROGI 9 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Placuszki z salsefii

1 Std.

Kakaowe tiramisu z chili

7 Std. 10 Min

Panko

1 Std. 10 Min

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

13 Std. 50 Min

Cytrynowe tiramisu

6 Std. 25 Min

Orzeszki ziemne w karmelu

1 Std. 30 Min

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

9 Std. 45 Min

Puszyste japońskie naleśniki z cukrem pudrem i owocami

50 Min

Miniciasta czekoladowe z Varomy

1 Std.

Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym

1 Std. 45 Min

Lody czekoladowe z pieczonymi śliwkami

9 Std. 20 Min

Ciasto frangipane

1 Std. 45 Min