Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 oz dill seeds
- 1 oz whole coriander seeds
- 2 oz brown sugar
- 2 oz salt
- 1 fresh salmon fillet (sushi-grade), center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
-
10
sprigs fresh dill, finely chopped
veya 3 tbsp dill, dried - 5 oz cream cheese, to serve
- 2 oz red onion, sliced, to serve
- 2 oz capers, to serve
- 6 hard-boiled eggs, sliced, to serve
- 12 bagels, toasted, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2059 kJ / 492 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 4 g
Alternatif tarifler
Lobster Bisque
1 Std. 50 Min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45min
Shrimp Cocktail
50min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40min
Sous-vide Scallops with Saffron Sauce
1 Std.
Borscht
25 Min
Nicoise Salad
1 Std. 15 Min
Blue Cheese Soufflés
45min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min