Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 40 dk

8 porties

Malzemeler

Aardappelpuree

water
1000 g
bloemige aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
800 g
gezouten boter in blokjes
75 g

Soezendeeg

water
115 g
gezouten boter in blokjes
25 g
zout
¼ tl
bloem
80 g
eieren, medium (53-63 g)
2

Bakken

eierdooiers medium
3
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 1.1 g

Kalori 244.2 kJ / 58.4 kcal

Yağ 3.2 g

Lif 0.5 g

Karbonhidrat 6.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ontvangen & genieten 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vanillesaus (crème anglaise)

10 dk

Virgin appel cider old fashioned

Değerlendirme yok

Kleine carnaval beignets

Değerlendirme yok

Brioche

5sa

Lemon curd

20 dk

Driekoningentaart met frangipane

50 dk

Amandel Spritz-koekjes

1sa

Asperge-langoustine terrine

10sa

Nougatine

1sa 30 dk

Chocolade en banaan charlotte

Değerlendirme yok

Baba met rum

Değerlendirme yok

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 dk