Cihazlar ve Aksesuarlar
Colomba salata al salame piccante e formaggi
Hazırlık 10 dk
Toplam 3sa
6 porzioni
Malzemeler
-
140 g di latte
-
10 g zucchero
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15 g di lievito di birra fresco
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350 g di farina tipo 00
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30 g olio extravergine di oliva
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1 uovo
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1 cucchiaino raso di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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70 g di salame piccante a cubetti piccoli (1 cm)
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80 g di scamorza affumicata a cubetti piccoli (1 cm)
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40 g di pecorino a cubetti piccoli (1 cm)
-
2 cucchiai di semi di papavero2 cucchiai di semi di sesamo
-
10 mandorle pelate
-
1 oliva nera denocciolata
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
17.2 g
Kalori
1791 kJ /
428 kcal
Yağ
18.3 g
Lif
2 g
Karbonhidrat
48.6 g
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