Cihazlar ve Aksesuarlar
Crème pâtissière
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 35 dk
1400 g
Malzemeler
-
1 laska wanilii
-
800 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
-
180 g cukru
-
70 g skrobi kukurydzianej
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 100 g
Protein
4.7 g
Kalori
820.9 kJ /
196.1 kcal
Yağ
10.6 g
Lif
0.1 g
Karbonhidrat
20.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6sa 10 dk
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8sa
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 dk
Magdalenki z białym makiem i cytryną
1sa 30 dk
Krem z białej czekolady i wody różanej
8sa 15 dk
Polewa toffi
25 dk
Kawowy crème brûlée
2sa 45 dk
Krem angielski (Crème anglaise)
2sa 25 dk
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7sa 55 dk
Pavlova z truskawkami
8sa 45 dk
Crémeux czekoladowe
3sa 15 dk
Bajaderki
1sa 15 dk