Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Lamb Roll
- 4 garlic cloves
- 120 g onions, quartered
- 10 g fresh parsley leaves
- 500 g lamb mince, low-fat (5-10%), broken in pieces (see tip)
- 50 g tomato purée
-
2
Tbsp Urfa chilli flakes (see tip)
veya ½ tsp dried chilli flakes - 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 500 g puff pastry, ready-made (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- 1 Tbsp nigella seeds
Freekeh Pilaf
- 2 Tbsp cumin seeds
- 15 g olive oil
- 140 g onions, quartered
- 30 g tomato purée
- 400 g freekeh (uncooked)
- 50 g unsalted butter, diced
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 600 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
veya 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 150 g Greek yoghurt
- 10 g fresh coriander leaves, roughly chopped
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2125 kJ / 510 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 31.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roasted Tomato Tart
2h
Rhubarb Vanilla Flan
50 min
Cranberry Macadamia Granola Bar
1h 30 min
Smoked Salmon and Beetroot Roulade
2h 45min
Lamb and Leek Pie
2h
Mocaccino Budino - Budino mocaccino
6h 15min
Meat Stock Paste
45 min
Dill and Feta Flatbread
1h 20min
Moroccan Lamb with Couscous
50 min
Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
1h
Mexican Meatballs with Black Beans
1h 5min
Chorizo, Red Pepper and Paprika Scones
50 min